Nhà hàng Dê núi 9: Điểm dừng chân lý tưởng khi đến du lịch tại Thiên Đường Bảo Sơn

Tọa lạc tại đường Lê Trọng Tấn, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội gần sát khu du lịch công viên Thiên đường Bảo Sơn, cách 10 phút đi xe từ trung tâm Hà Nội, nhà hàng Dê núi 9 là điểm dừng chân quen thuộc của rất nhiều thực khách Hà Thành.

Không gian gần gũi lại rất quen thuộc với các chi tiết bài trí làm bằng chất liệu tre trúc dân dã, cùng với hương vị độc đáo của những món ăn đặc sản chế biến từ dê núi Mộc Châu, Sơn La đã trở thành điểm nhấn vô cùng ấn tượng, níu chân thực khách khi đến với nhà hàng Dê núi 9.

Dù đã hơn 1h trưa nhưng thực khách vẫn không ngừng đổ về quán.

Bỏ qua những lời mời gọi hấp dẫn của bao nhiêu quán ăn nhộn nhịp trong nội thành, thực khách thủ đô nhộn nhịp kéo đến với Dê núi 9 để tìm bầu không khí trong lành, mát mẻ của vùng ngoại ô.

Không gian 4 tầng rộng thoáng với những chất liệu tre trúc thiên nhiên và bình dị, lại rất dân dã đặc trưng của vùng quê Bắc Bộ giúp cho những thực khách  đã ghé chân tại đây có cảm giác gần gũi, ấm cúng như thưởng thức món ăn tại chính quê nhà của mình. Bên cạnh đó, thì nhà hàng còn tạo ấn tượng với những bức tranh trang trí đầy ý nghĩa và hệ thống chiếu sáng ấm áp. Những chiếc đèn lồng đỏ treo ở mặt trước tòa nhà tỏa ra ánh sáng nổi bật khi màn đêm buông xuống.

Nhà hàng Dê núi 9 rực rỡ ánh sáng khi màn đêm buông xuống.

Nhà hàng hút khách sành ăn nhờ hội tụ đầy đủ tinh hoa ẩm thực Việt, với nét hoang dã và cá tính nhưng không kém phần đậm đà, khó quên của ẩm thực Tây Bắc, kết hợp với nét tinh tế của ẩm thực Hà thành, đồng thời mang đậm phong cách nấu ăn của vua đầu bếp 2006 Phùng Lịch.

Tất cả những món ăn của nhà hàng đều được chế biến từ loại dê núi Mộc Châu – Sơn La thịt dê chắc, và không mỡ, thơm ngọt, mềm, không có mùi ngái. Dưới bàn tay chế biến khéo léo, cùng 20 năm kinh nghiệm của vua đầu bếp Phùng Lịch, những món ăn của Dê núi 9 hấp dẫn được mọi thực khách gần xa khi đã ghé thăm nhà hàng.

Không chỉ là hương vị hấp dẫn, đặc trưng, các món ăn tại nhà hàng còn được trình bày khéo léo và độc đáo, mang tính nghệ thuật cao – tạo được cảm giác thoải mái, hài lòng cho mọi thực khách.

Nhà hàng Dê núi 9 là điểm dừng chân lý tưởng cho thực khách khi ghé thăm Thiên Đường Bảo Sơn.

Trong những cuộc trò chuyện với đồng nghiệp, bạn bè hay những buổi đoàn tụ bên gia đình dịp cuối tuần, sinh nhật, ngày lễ, những món ăn đặc trưng của nhà hàng như: dê tái chanh, dê xào lăn… được ưa thích hơn cả. Đây cũng là món ngon nổi tiếng làm nên tên tuổi của nhà hàng.

Không chỉ có vậy, nhà hàng còn có thêm những món ngon độc đáo với công thức riêng như: dê hầm mỹ nữ, dồi dê… đã làm say lòng biết bao thực khách bởi hương vị khó quên.

Với bí quyết chế biến độc đáo, vua đầu bếp 2006 Phùng Lịch tạo ra món dồi dê đặc biệt chỉ có tại nhà hàng Dê núi 9.

Đối với ai có sức khỏe yêu, muốn bồi bổ cơ thể hay yêu thích món ăn đặc sản này, nhà hàng Dê núi 9 là một điểm dừng chân vô cùng lý tưởng. Trong hơn 6 năm hoạt động (từ 2/9/2011), nhà hàng đã đón tiếp hơn nửa triệu lượt khách.

Với phong cách phục vụ chuyên nghiệp, Dê núi 9 đã để lại trong lòng thực khách một ấn tượng tốt đẹp. Việc sử dụng nguyên liệu sạch (dê núi chủ yếu sinh sống ở đồi núi, rừng, khu vực nhiều cây cối, thức ăn chủ yếu của chúng là những loại lá cây xanh tự nhiên và củ quả) và tuân theo quy chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, giữ nguyên liệu lúc nào cũng tươi sống, sử dụng thực phẩm từ trang trại lớn của nhà hàng, Dê núi 9 đã trở thành một trong những địa chỉ uy tín trong việc bảo vệ sức khỏe cho người thưởng thức món ăn.

Phần lớn thực khách đều hài lòng về không gian đặc sắc và chất lượng dịch vụ của nhà hàng Dê núi 9.

Với vẻ đẹp vô cùng độc đáo từ kiến trúc nhà hàng đến chất lượng các món ăn, nhà hàng Dê núi 9 luôn luôn mang lại cho thực khách những trải nghiệm mới, lạ. Nhằm đáp ứng nhu cầu ẩm thực của thực khách, trong tương lai không xa, nhà hàng Dê núi 9 sẽ mở thêm cơ sở mới, đem những món ăn độc đáo, hội tụ tinh hoa ẩm thực Việt đến với nhiều người hơn.